☆キムチ焼きそば(*^^*)
作り方
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1
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鶏胸肉はなるべく薄く切り塩胡椒して
片栗粉をまぶします。
キャベツ千切りにします。
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2
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鶏肉、キャベツを炒めます。
鶏肉に焼き目が付きましたら
焼きそばを入れて少し焦げ目が付くまで炒めます。
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3
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もやしを入れ炒め合わせ
キムチと日本酒を入れて炒め合わせます。
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4
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トッピングに目玉焼きなどのせて
完成です♪
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コツ・ポイント
麺はお好みですが、少し焦げ目があった方が
香ばしくなります。
香ばしくなります。
このレシピの生い立ち
キムチでの焼きそば、初めて作りました。
ビールのおつまみとしては最高です(*^^*)
ビールのおつまみとしては最高です(*^^*)