お洒落なカフェ風♪アボカド焼肉バーガー

お洒落なカフェ風♪アボカド焼肉バーガーの画像

Description

✿COOKPADニュース掲載感謝✿アボカドと焼き肉の相性抜群♪切って、焼いて、挟むだけ!あっという間に完成(´▽`)

材料 (2個分)

ハンバーガーバンズ
2個
1/2個
サラダ油
小さじ1
1枚
マヨネーズ
小さじ2
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ1
★蜂蜜
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    玉葱は極薄い輪切りにして、辛味を抜く為に水に晒す
    水切りして、キッチンペーパーで水分を取り除く。

  2. 2

    写真

    アボカドは縦半分に切り種を取り除いて皮を剥き、5mmに切る。トマトは5mmに輪切りして種を取り除く。レタスはちぎる。

  3. 3

    写真

    バンズは横半分に切り、2枚にする。
    断面にマヨネーズを薄く塗る。

  4. 4

    写真

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、中火で豚肉を広げて焼く。

  5. 5

    写真

    両面が焼けたら、★印の調味料を入れる。

  6. 6

    写真

    両面に万遍無くたれが絡まり、こんがりと焼き色が付いたらOK。

  7. 7

    写真

    バンズにレタス・トマト・玉葱を乗せる。

  8. 8

    写真

    その上に焼き肉・アボカドを乗せる。
    乗せる順番は具材に合わせてお好みでOK。

  9. 9

    写真

    バンズで挟んだら出来上がり。

  10. 10

    写真

    横から見ると、具がたっぷり挟まりボリューム満点!
    両手でしっかりと挟んで召し上がれ♬

  11. 11

    ★COOKPADニュース掲載感謝★

    http://news.cookpad.com/articles/22229

コツ・ポイント

アボカドは完熟、豚肉は豚肩ロース肉を使用しています。


このレシピの生い立ち

アボカドバーガーを作ろうと考えて、甘辛醤油味の焼き肉と野菜をたっぷり挟みました。

栄養満点で満腹感も上々、気軽なおもてなしランチにもお勧めです♪
レシピID : 4044250 公開日 : 16/08/30 更新日 : 17/02/10

このレシピの作者

アトリエ沙羅
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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そぼろばーと
豚肉とアボガドも合いますね。おいしかったです。

そうなんです!相性良いですよね♪作って下さりありがとう❤

初れぽ
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ままばなな1020
アボカドと焼肉合いますね♪ すぐ出来て美味しい〜

初つくれぽありがとうです★なんて美味しそう!合いますよね♥