揚げないサッパリ、簡単小アジの南蛮漬け！

焼いてのせるだけ。

ふつうは、揚げてから漬け込むけど、脂っこいのはしんどいので！焼け焦げたところが香ばしく、味のアクセントに！揚げないので、食べるとき背骨はとった方がいいかも。しっかり漬け込めば、背骨も柔らかくなります。