れんこんの塩昆布炒めの画像

Description

我が家の定番れんこん炒めを塩昆布で味付けしてみました。

材料

小1本
1枚
ごま油
小1
10g
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    レンコンは薄切りにして水にさらし水切りする。

  2. 2

    油揚げは5ミリ位の千切り

  3. 3

    レンコンと油揚げをごま油で炒め最後に塩昆布を入れ、塩コショウで味を整える。

コツ・ポイント

塩昆布だけでも味付けは充分です。

このレシピの生い立ち

くずのレンコンをたくさん頂いたので同じ味付けに飽きてしまったので塩昆布で作ってみたら美味しく出来ました。
レシピID : 4046822 公開日 : 16/08/31 更新日 : 16/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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グリグリーン
シャキシャキしてて味付けも美味しかったです!

簡単に作れて美味しいですよね。つくれぽありがとう!

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ううたん☆
れんこんと油揚げと塩昆布の取り合わせが絶品です!やみつきな味♡

つくレポありがとうございます。簡単で我が家の定番料理です。

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キッチンレポ
レンコンのシャキシャキ感をあえて出しました。(^-^)

つくレポありがとうございました。蓮根の歯ごたえ私も好きです。

初れぽ
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しるく汐岬
簡単!おいしく出来ました MYつくおきに追加します

つくレポありがとうございます。嬉しいです!