鍋ひとつ♪簡単過ぎる温野菜サラダ

鍋ひとつ♪簡単過ぎる温野菜サラダ

Description

ひとつのお鍋で時間差で茹でて、あとはコンソメバターで和えるだけ♪簡単過ぎだけど、食べ応えのあるボリュームサラダに。

材料

大匙1
じゃがいも
大1個
人参
1/3本
ブロッコリー
1株
ソーセージ
5本
顆粒コンソメの素(キューブは砕いて。
5g
バター
大匙1
粉チーズ
適量

作り方

1

★★16.9.26人気検索1位‼︎感謝★★
お鍋にたっぷりのお湯を沸かし塩を入れる。

2

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人参を5ミリ幅のいちょう切り、じゃがいもを3㎝角に切って茹でる。

3

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人参に火が通ったら一口大に切ったブロッコリーとソーセージを入れる。

4

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1分でザルにあげる。

5

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4をボウルに移し、バターとコンソメを入れる。

6

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よく和えて盛り、粉チーズをかけたら出来上り。

コツ・ポイント

人参とじゃがいもを一緒に茹でたいので、じゃがいもより人参は小さめ薄めに切ってください。ブロッコリーは硬めに茹でてください。

このレシピの生い立ち

温野菜はレンジですることもあるが、結構時間がかかるし、加熱にムラがあったりする。。「急いで夕飯!」って時は茹でた方が早い。
レシピID : 4048166 公開日 : 16/09/01 更新日 : 16/09/26

このレシピの作者

20歳に栄養士資格を取得したものの、別の職種に就きました。結婚をきっかけに家族に作る毎日の食事を通し、料理の楽しさ大切さを再確認。旦那様は勿論、ワガママ娘達が喜ぶ食卓。簡単だけど、ちょっと可愛くてちょっとオシャレに見える料理、そして作り手も楽しめる料理を日々考案。
★栄養士資格保有★フードコーディネーター★
インスタ→http://instagram.com/chunmacchi

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簡単に温野菜ができて、めっちゃ美味しかったし、子供達にも人気でした☆味付けも最高〜!

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お鍋一つでできるし味もちゃんとついていてそのままで美味しかった!2歳児用に長めに茹でましたが、野菜たくさん食べてくれました!

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ボイルして混ぜるだけの超簡単で野菜沢山食べれて幸せ😊ありがとうございます😊絶対リピ!

あっちゃんキッチン♪

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