もう1品 もやしおひたし ~塩いか~

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Description

もやしを使った激安レシピ

材料 (2人前~3人前)

1袋
カットわかめ
少し
1/2本
すきなだけ
☆かんたん酢
大さじ2くらい
☆だしつゆ
かんたん酢と同じくらい

作り方

  1. 1

    塩いかはあらかじめ塩抜きをしておく

  2. 2

    わかめは乾燥のものであればもどしておく

    ※生わかめは塩抜きしておく

  3. 3

    ニンジンを細切りにしてもやしと一緒に茹でる

  4. 4

    塩いかは千切りにして
    ボールに茹でたもやしとニンジン、わかめ、ごまを入れて混ぜ合わせて☆を入れて更に混ぜる

    以上

コツ・ポイント

塩いかは塩抜きし過ぎない。
キャベツや、きゅうりでアレンジがききます。

このレシピの生い立ち

10円もやしを購入してカレーの付け合わせになにか1品ほしかったので。2人前の設定ですがじゃぶじゃぶ食べたい方向け。結構多目にできます。
これなら毎日飽きずに食べられそうです。
レシピID : 4049860 公開日 : 16/09/02 更新日 : 16/09/02

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