子どもも食べやすい！まろやか鮭の南蛮漬け

鮭の切り身は皮を剥いで2~3等分に切り、片栗粉をまぶす。

フライパンに油をしいて、鮭を揚げ焼きする。

大きめの耐熱容器に◎を合わせてレンジでラップなしで30秒加熱。玉ねぎは薄切りにしてタレが温かいうちに漬ける。鮭も漬ける。