添加物ゼロ！優しい甘さのコーンポタージュ

とうもろこしを塩茹でし、身を包丁でこそぎ落とす。
茹で汁は取っておく。

玉ねぎ・ジャガイモは火が通りやすいよう薄切りに。
ジャガイモは水にさらしておく。

鍋にごま油を熱し、香りが立ってきたところで野菜たちを投入。
玉ねぎが透き通ってきたら
塩こしょうをふる。

火を止め芯を取り出し、
豆乳を加えてミキサーにかける。多少コーンのツブツブが残る程度でオッケー♪♪

素材の甘みた〜っぷりの
絶品 コーンポタージュの 出来上がり〜っ！！✨*\(^o^)/*✨