ピーマンと人参入り豆腐鶏バーグ★離乳食完了期

ピーマンと人参入り豆腐鶏バーグ★離乳食完了期の画像

Description

卵、牛乳、塩胡椒不使用!冷凍保存可能ですので離乳食を完了したお子様にどうぞ!

材料 (5日分)

200〜230g
1包(2.5g)
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    にんじんとピーマンをみじん切りして、フライパンで軽く火を通して皿に移して熱を冷ます

  2. 2

    豆腐はキッチンペーパーで水分を取ります。(電子レンジで加熱して水分を飛ばす方法でも良し)

  3. 3

    写真

    ボウルに鶏ミンチ、粗熱をとったピーマンとにんじん、豆腐、鰹節を入れる

  4. 4

    パン粉を少しずつ入れながらこねて、お好みの柔らかさにして下さい。

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを入れ、形を作ったバーグを並べ弱火中火でゆっくり表と裏を蓋をして焼きましょう。

  6. 6

    写真

    火が通れば出来上がり!熱がとれたらサランラップで包み、ジップロックの中にまとめて入れて冷凍保存できます。

コツ・ポイント

・にんじんとピーマンは火を通しておくこと
・ピーマンは中にある白い部分を取り除くだけで苦味を抑えれます

このレシピの生い立ち

ピーマンを食べさせるために作りました!
レシピID : 4054779 公開日 : 16/09/05 更新日 : 16/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
aoi★★
玉ねぎもプラスして離乳食ストック作りしました☆☆

玉ねぎを入れることによって甘味が出てとても美味しそうですね!