めんつゆだけでお手軽❗切り干し大根の煮物

切り干し大根を洗ってから、10～20分(袋表示通りに)たっぷりのお水に浸します。

人参と椎茸(干し椎茸の場合は洗ってぬるま湯につけてもどし、戻し汁も水の分量内にいれてください)を、太めの千切りにします。

切り干し大根がふやかったら、3等分くらいにきり、
落し蓋をして、②もいっしょに★で、10～15分前後煮ます。