白菜消費に！白菜と鶏肉のおつゆ（お雑煮）
Description
鶏肉と白菜があればできます。モチを入れれば雑煮です。
調味料もしょうゆとダシの素があればできます。
少ない素材だけど鶏肉のダシがでてぜったいおいしい！
調味料もしょうゆとダシの素があればできます。
少ない素材だけど鶏肉のダシがでてぜったいおいしい！
ちびいぬいぬ
材料
（４人分）
作り方
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1
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白菜は適当にザクザク切る。鶏肉は一口大に切る。
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2
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鍋に水とだしの素を入れ、切った白菜と鶏肉も入れ火をつける。
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3
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白菜がクタクタになり、鶏肉にも火が通ったらしょうゆをいれる。
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4
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少し煮て、味をととのえて（薄味だと感じたらしょうゆを少しずつたしてみてください）できあがり。
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5
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これに切り餅をいれるとお雑煮のできあがり。
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コツ・ポイント
ないです。
切った後は鍋に放り込んで強火でガーッと煮るだけ。
やっぱりもも肉の方がおいしいかな。
切った後は鍋に放り込んで強火でガーッと煮るだけ。
やっぱりもも肉の方がおいしいかな。
このレシピの生い立ち
昔からたべているものです。鶏から良いダシがでます。
カレーと一緒で、一日たったもののほうが味がなじんでおいしいです。
カレーと一緒で、一日たったもののほうが味がなじんでおいしいです。
ちびいぬいぬ
