レンジで簡単☆きのこの常備菜
チャコぱん☆
作り方
-
-
1
-
うちで使ってる容器はジップロックの591mlのタイプです。
-
-
-
2
-
えのきとしめじは石づきを取り、適当な大きさに切る。
-
-
-
3
-
○の調味料を合わせておく。
-
-
-
4
-
耐熱容器に②のきのこ類を入れ、③の調味料を上からまわしかける。(出来上がり量は、半分くらいになります。)
-
-
-
5
-
ふんわりとラップをして、レンジ600wで2分温める。
-
-
-
6
-
上下を返すように混ぜ合わせ、レンジ600wで1分30秒温める。
-
-
-
7
-
再度、上下を返すように混ぜ合わせ、ラップをして粗熱をとる。(水分が多く感じますが、時間がたつにつれ少なくなります。)
-
-
-
8
-
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり☆
-
-
-
9
-
卵焼き☆
お弁当にも最適♪
-
-
-
10
-
とろけるチーズ☆
きのこ嫌いな子供も食べてくれました♪
-
コツ・ポイント
しっかり混ぜ合わせると全体に味がしみて美味しいです。
このレシピの生い立ち
きのこを毎日食べたかったので、作り置きができてアレンジしやすいものを作りました。
(
)
チャコぱん☆
