詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
なすのヘタに一周ぐるりと切り込みを入れ、ガクを取る。縦に半分に切り、皮側に細かくナナメに切り込みを入れる。
油を入れたフライパンを熱し切り口からなすを焼き炒める。砂糖を加え、からめるようにさらに炒める。
水と唐辛子と昆布を加え、落し蓋をして弱めの中火で3~4分ほど煮る。
しょうゆを加え、煮汁が3分の1くらいになるまで煮詰める。(落し蓋もしてくださいね)
美味しそう~!しかも嬉し過ぎのコメです♡ありがとうございます
嬉しいコメント幸せです♪私も食べたくなりました^^れぽ感謝♡
作ってくださってありがとうございます!!ホント嬉しい~!!!
わーい!!初つくレポだー!!とっても美味しそうですね~♪