簡単じゃがスープ

じゃがいもの上に×の切り込みを軽く入れてラップをふんわり巻いてレンジで5分程度。（竹串を刺してみて時間調整してください）

その間に鍋に水とコンソメを入れて火にかけます。

玉ねぎをみじん切りしたら、鍋に投入します。

皮が剥け、玉ねぎが透き通ってきたところを見計らって、じゃがいもを投入します。

マッシャーでじゃがいもを潰しながら、グツグツさせます。網目のある調理器具を活用して裏ごしもしてください。

塩コショウ、ニンニクチューブで味付けをします。（ニンニクは画像くらい）

最後にパルメザンチーズを少し投入します。

カップに注ぎ、バジルをパラパラさせたら出来上がりです。