☆ブロッコリーのアンチョビ炒め☆の画像

Description

★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★
アンチョビの塩気が効いてあと引く一品♪
簡単にできる大人味の副菜*

材料

20g
にんにく(みじん切り)
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
こしょう
少々

作り方

  1. 1

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    ブロッコリーは
    小房に分け耐熱皿に入れ水を大さじ1/2ふりかけ、電子レンジ(600w)で1分30秒加熱する♪

  2. 2

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    にんにく、アンチョビはみじん切りにする♪

  3. 3

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    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ弱火をつけ、香りがたったらアンチョビも加える♪

  4. 4

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    ブロッコリーも加えて全体にざっと炒めて♪

  5. 5

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    出来上がり*

  6. 6

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  7. 7

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  10. 10

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  12. 12

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コツ・ポイント

ブロッコリーは一株の大きさによって、
電子レンジでの加熱時間は加減してください♪

こしょうは仕上げにパラパラとふってもアクセントになって美味しい♪

このレシピの生い立ち

アンチョビが少し残った時に作ります♪
レシピID : 4061751 公開日 : 17/03/10 更新日 : 23/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

203 (170人)
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クックYS50
とてもおいしかったです。何故かたくさんいただいてしまったアンチョビの消費に作りました。リピします!
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スーパーリンクス
アンチョビガーリックのブロッコリーが美味しいです♪
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ariyuch
美味しかったです!
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クック9FYCIT☆
いつも余りがちなアンチョビでしたが、このレシピを作る為にアンチョビ 買って来ちゃいそうです。とっても美味しかったです。