男のvegeペペロンチーノの画像

Description

冷蔵庫の野菜をとにかく使ってしまって〜*\(^o^)/*

材料 (2)

お好きなだけ
三分の一
半分
半分
大蒜
ひとかけ
オリーブオイル
適量
タイム
1本
鷹の爪
1本
あれば1尾

作り方

  1. 1

    パスタを固めに茹でます。一緒にジャガイモとズッキーニも軽く茹でます。

  2. 2

    野菜を輪切りに。できるだけ同じ形で切ってくださいね。

  3. 3

    大蒜みじん切りにし、アンチョビ、鷹の爪と一緒にオリーブオイルで泳がせて〜。少し多目くらいのオリーブオイルで香りを出して

  4. 4

    野菜をオイルで火が通るまで炒めたら一度取り出す。

  5. 5

    パスタを油であえる。油と茹で汁が混ざり入荷してきたらタイムを一緒に混ぜて。

  6. 6

    しっかり香りがついたら盛り付けて♡

コツ・ポイント

ヤサイニヒヲトオシスギナイデ!

このレシピの生い立ち

出張三昧で冷蔵庫の野菜が悲鳴をあげていたので…
レシピID : 4065347 公開日 : 16/09/12 更新日 : 16/09/12

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