オクラとトマトと豆腐の和風サラダ
作り方
コツ・ポイント
豆腐の水切りはキッチンペーパーで包んで置いておくと便利。レモン汁は豆腐を入れる前に。トマトはプチトマトでもOK。5〜6個くらい。その際は半分または1/4に切る。良く混ぜ合わせご飯にかけても実は美味しく、ご飯が進みます。お試しあれ!
このレシピの生い立ち
最近トマトの和風使いに凝っていたのでふと思いつき作ってみたら大好評。ということでアップしました。因みに納豆、サイコロ切りしたアボカドをこれに混ぜても美味しいので、ぜひアレンジしてみてください!後ほど写真アップします^_^