カボチャの水餃子入りコンソメスープ

カボチャの水餃子入りコンソメスープの画像

Description

カボチャ餃子をコンソメスープに入れてみました。

材料 (2人分)

1/4個
5枚ぐらい
コンソメ
適量
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    カボチャは皮をむき一口大にきってレンジでチンする。
    カボチャを潰して餃子の具を準備する

  2. 2

    キャベツはざく切り、エリンギは乱切り、ウィンナーは半分に切る。

  3. 3

    ②の野菜をコンソメで煮込む

  4. 4

    餃子の皮にカボチャを包み餃子を準備する。

  5. 5

    コンソメスープができたらカボチャ餃子を入れて軽く煮て完成。

コツ・ポイント

食べる直前に餃子を入れてさっと煮ないとくずれちゃいます。

このレシピの生い立ち

我が家では餃子がとっても大好き。ただ、いつも同じ餃子なのでちがうものが食べたくなくて思い付いたのがこの餃子です。
レシピID : 4066058 公開日 : 16/10/26 更新日 : 16/10/26

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