簡単ご馳走♡豚のガーリックソテー
Description
【カテゴリ掲載♪話題入り感謝♡】ジューシーな焼き上がりがポイント♡是非にんにくはじっくり焼いてカリカリに!
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
※厚さ2㎝程の分厚い肉は、5で蓋をして弱火で焼くときに、2分焼いてください♪豚は生では食べられないので、赤い肉汁が出たら、必ず火を入れ直してね!
※肉の側面の白い脂身をこんがり焼くと、より美味しく仕上がります。
※肉の側面の白い脂身をこんがり焼くと、より美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
主人のリクエストで作ったら、簡単で華やかだったので、よく作るようになりました。シンプルなので焼き加減と塩加減を色々試しました^ - ^