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食物繊維たっぷり！ごぼうわかめきんぴら

食物繊維たっぷり！ごぼうわかめきんぴらの画像

Description

身体にいいものばっかり♡
食べごたえもあってダイエットにぴったりの副菜

材料 （3人分）

ごぼう
1本
わかめ
適量(味噌汁に入れるのと同じくらい)
酒
大さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ２.５
みりん
大さじ1
白ごま
適量

作り方

  1. 1

    ごぼうは皮を剥いて千切りにし、水にさらして灰汁抜きをする。

  2. 2

    わかめは適量を水で戻しておく。

  3. 3

    フライパンに油を敷き、ごぼうを炒め少ししんなりしてきたら水をよく絞ったわかめを加える。

  4. 4

    酒、砂糖、醤油、みりんを加えて強火で炒め、汁気が飛んだら白ごまを加えて出来上がり⭐

  5. 5

    写真

    ひと味違うごぼうベーコンきんぴらもどうぞ♡


    4055146

コツ・ポイント

ごぼうはお好みでささがきでも♡

このレシピの生い立ち

食物繊維たっぷりのごぼうを美味しくたくさん食べたくて色々考えました(^^)
レシピID : 4078593 公開日 : 17/01/19 更新日 : 17/01/19

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食物繊維たっぷり！ごぼうわかめきんぴら
by さちゃん555