こんにゃく、もやし、きのこの鳥胸肉炒め♪

もやしは冷水に浸けて置きます。

椎茸１センチ以下にて切ります。
えのきは6センチぐらいにて切ります。
鳥胸肉はお好みのサイズにて切ります。
油を入れ点火

こんにゃくはスプーンなので一口サイズに
3分程ボイルします。

お酒を入れ
フライパンにアルミホイールをのせ
お皿を蓋代わりにのせます。
弱火にて4分ほど蒸焼きにします。

市販の焼肉タレを入れて
混ぜ合わせ胡麻油を適量まわしかけて
完成です(*^_^*)