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簡単★基本のお味噌汁★シンプル

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Description

少ない材料で作る、定番のお味噌汁です^ ^

材料 （2人分）

大根
60g
ほうれん草
1束
椎茸
1個
ネギ
適量
水
400cc
粉末だし
1袋
味噌
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    あらかじめ
    大根は短冊切り、椎茸は薄切り、
    ほうれん草とネギを細かく刻んでおきます

  2. 2

    写真

    鍋に1と水、粉末だしを入れ
    かき混ぜてから火にかけます

  3. 3

    写真

    フツフツしてきたら火を止め、
    灰汁をとり
    味噌を溶かしながら混ぜていきます

  4. 4

    写真

    味噌を全て溶かし入れたら、
    再び軽く火にかけて
    かき混ぜて完成です

コツ・ポイント

他に、豆腐や余った野菜など入れても美味しいです^ ^

このレシピの生い立ち

和食にはお味噌汁^ ^
レシピID : 4081149 公開日 : 16/09/20 更新日 : 16/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年10月6日
初れぽ
写真
クックV4WJS0☆
簡単大根味噌汁が出来ましたっ♪ありがとうございました♪

ありがとうございます！

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まりも☆ゲーム料理
簡単★基本のお味噌汁★シンプル
by まりも☆ゲーム料理