簡単！炊飯器で作るきのこのご馳走ピラフ

しめじ、マイタケは石づきを除いてバラしておきます。エリンギは適当な大きさに薄切りにしておきます。

ご飯の水加減を若干少なめにして炊く準備をした上に、1 のきのこ、コンソメ、オリーブオイルを加えて普通に炊飯器で炊きます。

《トッピングの作り方3-7》エリンギ、マイタケ、ハムをみじん切りにしておきます。

全体がしんなりしてきたら、白ワインを加えて3分ほど弱火で加熱します。

火を止めて新アルファ米を加えて、全体を混ぜ合わせます。

器に入れておきます。