マカロンリメーク⑤よもぎケーキ
Description
生地によもぎを混ぜ込んだ、春の香りの和スイーツです。
材料
(シリコン製ミニオーバル型(30ml) 16個分)
80g
1個
マカロン※
約120g
※卵白 40g、アーモンドパウダー40g、砂糖80gで作ったもの
40g
塩
少々
粉末よもぎ
4g
トッピング用甘納豆
5粒×16(約40g)
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
シリコン型は焼き色がつきにくいので、よもぎのグリーンが映えます。
よもぎの分量はお好みで調整してください。
2009.4.1
よもぎの分量はお好みで調整してください。
2009.4.1