餃子の皮で☆サモサ風揚げ餃子

餃子の皮で☆サモサ風揚げ餃子

Description

餃子の皮で、じゃがいもとツナで簡単に揚げ餃子♡
まるで、サモサ?!おつまみにも、おかずにも!

材料 (4人分)

じゃがいも
330g
ツナ缶
1缶
☆塩
2つまみ
☆コショウ
2ふり
☆マヨネーズ
大さじ2
☆ケチャップ
大さじ1
餃子の皮
1袋。100g
フライパン1センチぶん

作り方

1

じゃがいもは、皮を剥き半分に切ってから1センチ幅に切る。耐熱皿に入れて、ラップをする。電子レンジで600Wで4分加熱する

2

じゃがいもが柔らかくなってるのを確認し、すりこぎで潰す。☆を全て入れて混ぜる。等分に、餃子の皮につつむ。

3

フライパンに揚げ油を入れて、2を入れて最初弱火。最後カラッと強火で揚げて出来上がり。ケチャップでも、醤油でも♡

コツ・ポイント

皮をとじる時は、水で閉じ目を濡らしてください。
ひだなしに私はしました!

このレシピの生い立ち

賞味期限が2日ほど切れてる餃子の皮が一袋あったので、
家にある材料で、美味しく消費♡
レシピID : 4084074 公開日 : 16/09/22 更新日 : 16/09/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」