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かぼちゃは皮を落とし、小さめにカットする。
玉ねぎは繊維とは逆の方向にスライスする。
鍋に、水、かぼちゃ、固形コンソメを入れ、火にかける。沸騰したら、弱火にして煮る。
20～30分にるとこんな感じにくたくたに。あくがでたら、取る。
火を止め、マッシャーでつぶし、とろとろにする。
牛乳を加え、再び火にかける。沸騰する直前で火を止める。完成☆
作ってくださり、ありがとうございます^_^
作ってくださり、ありがとうございました(^_^)
ゆうわ☆ママ
ゆうわ☆ママ
