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オクラと玉ねぎの味噌汁

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Description

話題入り❢トップ10入り❢ オクラってみそ汁に入れるとネバネバがとっても美味しい♪玉ねぎの甘みも引き立ち絶品！

材料 （お椀2〜3杯）

水
650cc
オクラ
適量
玉ねぎ
1/2個
味噌(だし入り)
適量
■ ※いつも使ってる味噌でどうぞ(^^)

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ火にかけておく。

  2. 2

    写真

    玉ねぎは半月切りにする。

  3. 3

    写真

    オクラは塩を振り板ずりしたら水で流し食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    お湯が沸騰したら玉ねぎを入れる。

  5. 5

    玉ねぎが軟らかくなったらオクラを入れて少し煮てから味噌を溶いて出来上がり。

  6. 6

    [味噌汁レシピ]
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  7. 7

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  8. 8

    写真

    2017 8/2 人気検索でトップ10入りしました。検索して下さった方々に感謝♪

  9. 9

    写真

    2017 9/25
    話題入りしました。つくれぽ下さった皆様ありがとうございますm(_ _)m

コツ・ポイント

オクラは青々してるより少し煮た方が美味しいような気がします。

このレシピの生い立ち

大量にもらったオクラの使い道に困りみそ汁にも入れたら美味しくてお気に入り♪
レシピID : 4087439 公開日 : 16/09/24 更新日 : 18/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13件 (13人)
2023年10月1日
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
#みそ汁 #おくら #玉ねぎ
2019年6月18日
写真
☆こまっと☆
初めての組み合わせ〜♪とろっとして美味しかったです♪

美味しくいただけて良かった〜♪つくれぽありがとうございます♡

2019年6月18日
写真
ちゃぴ♥
キャベツも入れました♡おくらでトロミが付きほっこり美味でした♡

つくれぽありがとうございます♡

2017年9月25日
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Pakako☆
この組合せの味噌汁美味しいですね！教えて下さり感謝です♪

こちらこそ作って下さりありがと♡ネバネバが美味しいですよね♪

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( )
ゆう1956
オクラと玉ねぎの味噌汁
by ゆう1956