簡単ごちそう!牛肉手巻き

簡単ごちそう!牛肉手巻き

Description

簡単で、おいしくて、豪華で、栄養バッチリでワイワイ楽しい「手巻き」。牛肉と白ご飯であっという間にいただけます♪

材料 (4人分)

3個
少量
牛肉薄切り
200g
焼き肉のたれ
適量
白ごま
適量
きゅうり
1本
赤パプリカ
1/2個
海苔
適量
ご飯
4人分
水菜(お好みで)
少量
かいわれ大根(お好みで)
1/2パック
アボカド(お好みで)
1個
にんじん(お好みで)
1本
アーモンドスライス(お好みで)
適量
キムチ(お好みで)
適量
【とんがりしゃもじOYAKO】
適宜

作り方

1

写真

卵を器に割り入れ、めんつゆ少量を加えてときます。

2

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フライパンに油を少量熱し、卵を入れてかきまぜ、ゆるふわの炒り卵を作ります。

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牛肉に焼き肉のたれ、白ごまを加えます。

4

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フライパンに油を熱し、牛肉を焼きます。

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きゅうりの皮をむき、千切りピーラーで千切りにします。

6

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赤パプリカを縦に薄切りにします。卵、牛肉、きゅうり、赤パプリカを彩りよくお皿に盛ります。

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さらにお好みで水菜、かいわれ大根、アボカドの薄切りを用意します。緑色の野菜が多いと栄養バッチリ。アボカド特に美味しいです

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お好みでにんじんの千切りも用意します。2wayピーラーで皮むき&千切りします。

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にんじんの赤が彩りを添えます。

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全型の海苔の場合、ハサミで4等分して手巻きサイズにします。

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お好みでトッピングにアーモンドスライス、キムチも添えると美味しいです。

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ご飯を【とんがりしゃもじOYAKO】の「親しゃもじ」でお茶碗によそいます。

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食卓に食材を並べ、【とんがりしゃもじOYAKO】の「子しゃもじ」を手元に置いて、海苔にご飯を少量のせます。

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お好みの具をのせて「牛肉手巻き」を作ってください。彩りが良く、美味しくて、簡単で、栄養バッチリのごちそうです♪

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写真

「とんがりしゃもじOYAKO」
オープン価格
参考価格
税別300円
税込324円
小久保工業所

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「親しゃもじ」と「子しゃもじ」。自立するから炊飯器横や食卓に立てておけます。丸くとがってるからちょこっと盛りも簡単♪

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「2wayピーラー」
オープン価格
参考価格
税別 1500円
税込 1620円
小久保工業所

コツ・ポイント

とんがりしゃもじOYAKO、2wayピーラー
KOKUBOオンラインショップ
http://kokuboshop.com

【YouTube 動画】
https://www.youtube.com/watch?v=MRw7M8G7lRA

このレシピの生い立ち

「土曜日は手巻~きの日」なんてフレーズが流行りましたね。晩ごはんが手巻きだと「おっ!」と一気にごちそう感がアップします。でも生魚や酢飯は気分じゃない…というときは、白ご飯に牛肉でぜひ!赤・緑・黄・茶の4色の具を揃えれば栄養もバッチリですよ♪
レシピID : 4090523 公開日 : 16/09/26 更新日 : 16/09/27

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