簡単なのに絶品♪♡❤まつたけ うどん❤♡
あけmama♪
作り方
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だし汁を作ります。
ここは レシピID:3141507をご参照ください。
お急ぎの場合は市販のだしの素でいいです✩
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①のだし汁を 別鍋に分量とり、火にかけ ②のまつたけと調味料を加えて煮て
うどんのだしを作る✩
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④に茹でうどんを入れ、2～3分火にかけ 卵を割って入れ1分煮る✩
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⑤を出しごと器に移し、
まつたけ・かまぼこ・ネギをトッピングしたら 完成でーす٩(*´︶`*)۶
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コツ・ポイント
だし汁は レシピID:3141507をぜひご参照くださいね(*^^*)
出汁をとると、やはり市販の味付けより ぐっと旨みが増して美味しいです。
このお出汁は 色んなお料理に使えて 冷凍保存も可能なのでおすすめです(o^^o)♪
出汁をとると、やはり市販の味付けより ぐっと旨みが増して美味しいです。
このお出汁は 色んなお料理に使えて 冷凍保存も可能なのでおすすめです(o^^o)♪
このレシピの生い立ち
格安でまつたけを買えたので、贅沢に（笑）うどんにしてみましたー！
まつたけの風味豊かな 美味しいうどんが出来たので、レシピにしました(*⌒▽⌒*)
まつたけの風味豊かな 美味しいうどんが出来たので、レシピにしました(*⌒▽⌒*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あけmama♪
