ボリューム満点！巻かないロールキャベツ
konny1552
作り方
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1
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キャベツは芯をのこしたまま、半玉をくし型に5等分します。
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2
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たねの材料をよく混ぜて成型します。
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3
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フライパンで表面に焼き色をつけます。
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4
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煮込みソースの材料を全部混ぜて鍋にかけ、煮立ち始めたところで肉ダネ、キャベツ、人参を入れます。
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5
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弱めの中火で蓋をして15分ほど煮込みます。時々蓋を取ってソースをキャベツにかけるようにすると良く味が染みます。
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コツ・ポイント
材料は5人分で書いていますが、今回食べる人数の関係で火にかけている分は3人分です。
このレシピの生い立ち
食べ盛りの高校生がお肉をたっぷり食べられる一品を作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
