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焼きパン粉で！揚げないとんかつ(生姜用)

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Description

豚ロース(しょうが焼き用)でオーブンカツ
サクサクしっとり♪

材料 （2人分）

豚ロース肉(生姜焼用)
4枚
塩胡椒
少々
小麦粉卵
適量
■ 焼きパン粉
パン粉
大さじ9
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    焼きパン粉を作る

    オーブンを230度に予熱

  2. 2

    写真

    筋切りして細かくたたいて塩胡椒する

  3. 3

    写真

    小麦粉を軽く振る
    卵に漬けて焼きパン粉をまぶす
    オーブン14分で完成

コツ・ポイント

レンジで簡単焼きパン粉　ID:ID:3567552

とってもやわらかく仕上がるので切らなくてＯＫ

このレシピの生い立ち

シンプルに生姜焼き用のロース肉で揚げないロースとんかつに挑戦
レシピID : 4093825 公開日 : 16/10/01 更新日 : 16/10/01

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