詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
大根、人参を乱切り。ちくわと厚揚げも大きさを合わせて切る。
根菜とこんにゃくを下ゆでします、こんにゃくはちぎって入れます。1〜2分でこんにゃくをあげます。
根菜は煮えて透き通ってきたら1度ザルにあげます。
鍋に全ての具材を入れて水を全体が浸かるくらい入れて煮ます。
沸騰したらほんだしを入れ、他の調味料も全て入れます。
一煮立ちして味をなじませて完成です。