レンチン簡単!豚バラともやしの重ね蒸し

レンチン簡単!豚バラともやしの重ね蒸しの画像

Description

肉と野菜を重ねてレンチン!肉汁が全体に馴染みます。
オイスターと梅肉、豆板醤の旨みでご飯がすすむ、すすむ〜

材料 (2人分)

1袋
1パック
少々
少々
梅干し2個分
☆オイスターソース
大さじ1/2
☆しょうが
チューブ1センチ
☆しょうゆ
小さじ1
☆酒
小さじ1
☆ごま油
小さじ1
小さじ1
☆豆板醤
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ねぎを刻んでおく。
    ☆を混ぜ合わせて豚肉をいれてもみこむ

  2. 2

    写真

    耐熱皿にもやし、しめじ、豚肉の順番にのせ、豚肉を広げてのせる。

  3. 3

    写真

    ふんわりとラップをかけ、レンジで6分加熱する。ラップをはずし、全体を混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    器に盛って、いりごま、ねぎをのせて出来上がり!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家計に優しいもやしを豚肉と重ね蒸しすることによって味が染み込み、美味しさ倍増〜
オイスターと梅の香りがなんとも言えない美味しさです〜
レシピID : 4103769 公開日 : 16/10/04 更新日 : 16/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ねぞろ
凄い好みの味付けでした!うまー!素敵美味レシピ感謝です♡

喜んでいただいてほんとに嬉しいです。また作ってみてくださいね

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ららるー
大粒極酸味梅干なので加減したけどとてもバランス良い味との事感謝♡

ありがとうございます。梅風味が大好きなもので・・

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クックXQ78FS☆
凄く簡単で美味しくできました!しめじがなかったのでエリンギで☆

ありがとうございます。また作ってみてくださいね。

初れぽ
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yataさん
梅味、おいしーです!! ソース好きで梅嫌いな子も食べられました♪

ありがとうございます。梅嫌いのお子さんにも喜んでもらえて・・