誰でもできる！高野豆腐の肉詰め♡

高野豆腐は、水に15分位浸けて柔らかくなるまで戻し、縦半分に切る。高野豆腐の真ん中に切り込みを入れ袋状にする

長ネギ、人参をみじん切りにし豚ひき肉、片栗粉、醤油、生姜のすり下ろしと共に混ぜ合わせる

高野豆腐を軽くぎゅっと握り水切りする。少しずつ具を詰める。あまり詰め過ぎると破れるので注意。