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フライパンに油をしき、ガーリックのスライスを入れます。
ガーリックの香りが立ってきたら、あく抜きした蓮根と小松菜を加え、強火でさっと炒めます。
蓮根が透明に近い色になってきたら、醤油を回し入れ、塩コショウで味を整えたら完成。
レポありがとうございます!お写真も美味しそう❤️
ありがとうございます!九州醤油♪実家が山口なので大好きです!