面倒な工程は省略！鶏ささみの梅紫蘇和え
Description
材料3つ！クックでよくある組合せですが，このレシピが一番簡単！最小限の努力で他のレシピが降参する至高の味を演出します！
反省堂書店（のぐち）
作り方
コツ・ポイント
ささみの筋の取り方がわからない方には，らぐっちさんの｢包丁いらず！ささ身の筋の取り方♪｣(ID : 1084197 )がイチオシです！
あるいは高級なスーパーに行って，あらかじめ筋を取ってくれてある高額なささみを買ってくるとか……。
あるいは高級なスーパーに行って，あらかじめ筋を取ってくれてある高額なささみを買ってくるとか……。
このレシピの生い立ち
私のレシピに｢ルクエde鶏ささみの梅みそ巻き」(ID : 2015121)なるものがあります。観音開きにしたささみに大葉を敷き，梅干しの果肉と味噌をのせ，くるくる巻きます。この工程がすごくめんどくさいので，簡易バージョンとして開発しました。
反省堂書店（のぐち）
