✩大根とちくわの梅マヨサラダ✩

大根は皮を剥き、できるだけ細いせん切りにする。
※水分がでてきた場合は手でギュッと絞ってしっかり水切りしする。

ちくわは斜めの薄切りにする。人参も細めのせん切りに。(人参はなくても美味しいです)

梅干しは種を除いて裏ごしし、マヨネーズを加えてよく混ぜる。