焼くまで10分*紅茶のドロップクッキー*

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Description

混ぜ合わせて落とすだけの簡単なドロップクッキーです。
おすすめはアールグレイですがお好きな茶葉で作ってみてください☆

材料 (天板2枚分)

100g
バター
100g
ブラウンシュガーまたはグラニュー糖
70g
1個
お好きな紅茶の茶葉
4g(ティーバッグなら2袋)

作り方

  1. 1

    薄力粉はふるっておく。
    オーブンを170度に予熱しておく。

  2. 2

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    常温に戻すかレンジで温め柔らかくなったバターとブラウンシュガーをボウルですりまぜる。
    卵を入れさらに混ぜる。

  3. 3

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    2.に、ふるった薄力粉、紅茶の茶葉を入れヘラでさっくり混ぜる。(こねないこと。白っぽく残るくらいで大丈夫です。)

  4. 4

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    天板にスープンとフォークを使って落としてオーブン170度で15分焼く。

  5. 5

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    完成。

コツ・ポイント

紅茶の茶葉が大きかったらフードプロセッサーにかけて細かくしてみてください。
ティーバッグの茶葉くらいがちょうどいいと思います。

このレシピの生い立ち

簡単に、でも味は本格的にしたいと思いこのレシピにたどり着きました。
レシピID : 4116991 公開日 : 16/10/11 更新日 : 16/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ゆうきいた
簡単でした!
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ひろやぎさん
紅茶パウダーも入れたらココアクッキーみたいになってしまいました

とっても美味しそうです!作ってくださりありがとうごばいます!

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pearlpopi
さっくり美味しいです。 また作ります。

作ってくださりありがとうございます!とても美味しそうです☆

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佐保(さほ)
生地をのばしたり型抜きが苦手なので、簡単で有難い♡ 絶品でした!

作ってくださりありがとうございます!とても美味しそうです☆