舞茸とうすあげのさっと煮＊弁当用＊

舞茸は少し小さめにざくざく切り、うすあげは横半分にした後、粗めに短冊切りに。
色合いに人参も短冊に。白ねぎは斜め小口切りに。

鍋にめんつゆを適量入れ、（少なめ）水で味を調節する。
だしの素を加えてもいい。
火にかけ、沸いてきたら材料を全部いれ炒りつける。