うちの定番!すぐ出来る絶品‼︎牛丼

うちの定番!すぐ出来る絶品‼︎牛丼
【カテゴリ掲載♪話題入り感謝♡】にんにくがお肉の旨味を引き立て、止まらない美味しさ!さっと作れるのでオススメです♪

材料 (2人分)

牛肉こま切れ
150〜200g
玉ねぎ
大1/2個
★醤油
大さじ1
★白だし醤油
大さじ1
大さじ3
★水
100ml
温かいご飯
2人分
紅生姜
お好みで

1

写真

玉ねぎは薄めのくし切りにする。
★の材料を鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。

2

写真

ひと煮立ちしたら玉ねぎを入れ、再び煮立ったら、弱火にする。蓋をして5〜8分煮込む。

3

写真

蓋を取り牛肉を入れ、煮込む(火はずっと弱火)。
肉に火が通ったら、火を強め、薄かったら汁を少し煮詰めお好みの濃さにする。

4

写真

ご飯の上に具を乗せ汁をかける。汁のアクは、肉と玉ねぎを取り出した後、汁を煮立たせてから取ると簡単です。
出来上がり!

5

写真

2017.3.5トップ画像変更しました!
紅生姜乗せました(*^_^*)

コツ・ポイント

※お肉は弱火で火を通した方が、パサつきません!
※柔らかいクタクタの玉ねぎがお好みの方は、始めによく炒めてから、調味料を入れて煮立たせ煮込むと○♪

このレシピの生い立ち

吉野家風レシピを拝見すると、ワインとにんにくの使用率が高い!気になって定番の牛丼レシピに足してみたところ、とっても美味しいので定番化しました♪
レシピID : 4123324 公開日 : 16/11/28 更新日 : 17/06/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34 (31人)

17/08/23

写真

山盛り♡美味しい~!!ダイエットは明日から(ー▽ー)♪

ウメ吉さん

明日からっていつも言っていそうでキュンとします笑♡日記コメ嬉

17/06/10

写真

簡単に美味しくできました。大満足です。また作ります。

mtsizu10

大満足して頂けて本当に嬉しいです!伝えて頂き有難う♪ぜひまた

17/06/09

写真

美味しい牛丼できました♪ご飯も進み助かりました!簡単レシピ感謝★

グリーンルバーブ

良かったです〜!美味しくして下さり嬉しい♪此方こそ有難う^^

17/06/05

写真

覚えやすいレシピで、簡単に美味しく出来ました!

hiromitkb

見るからに美味しそう!カナダにお住まいなんですね!有難う^^

1 2 3 4 5