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米、バターを炊飯器にいれバターライスを炊く炊けたら蒸らしてからご飯をバットにいれ冷ます
玉葱は1cm角、マッシュルームは薄くスライス、鶏肉は1.5cm角に切るトマトジュースは鍋で4/1位まで煮詰めペーストに
フライパンに油をなじたせ、バターを入れ玉葱をしんなりするまで炒めたらマッシュルーム、鶏肉を入れ火を通す
3にバターライスを加え強火で炒めケチャップとトマトペーストを加え塩コショウで味を整えてお皿に盛る
オムレツを作りチキンライスに乗せる