すき焼きのたれで簡単に☆New肉じゃが❗

★は合わせておきます。

ジャガイモは皮をむいて4～6とうぶんにし、にんじんは小さな乱切り、玉葱は1センチ幅に切ります。

ジャガイモ、人参、玉葱は鍋にうつし、水(分量外)をひたひたくらいにいれます

②に★を入れて、よく混ぜて、落し蓋をして20分～25分くらい強火でにます

この辺りで☆を混ぜ合わせておきます。

★汁がなくなるまでにて大丈夫ですが、味を染み込ませるなら汁が半分くらになったら火を止め一度冷まして、またあたためて下さい

★人参は、花柄にきり、絹さやは筋をとり、別ゆでし、冷水に浸して色止めするときれいです。

土方ともこ様
スミマセン寝ぼけてつくレポ変なメッセージ書いて送信してしまいましたm(_ _)m
でも凄く嬉しかったです！