めんつゆで簡単☆かぶの葉と油あげの炒め煮

めんつゆで簡単☆かぶの葉と油あげの炒め煮

Description

現在つくれぽ81件。くださった方ありがとう♪♪【話題のレシピ入り】しました(2016.12.5)。ありがとうございます♪

材料 (3~4人分)

かぶの茎・葉の部分
かぶ4個分
油あげ
2枚
小さじ2
さとう
小さじ3
めんつゆ(3倍濃縮タイプ)
水で薄めずにそのまま 大さじ2

作り方

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かぶの葉をよく水洗いして3cmくらいの長さに切る。

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油あげは縦に半分に切ったあと5mmくらいの短冊切りに。

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熱したフライパンにゴマ油を入れ、かぶの葉を茎➡葉の順に入れ、油あげも加え、さっといためる。

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さとう、めんつゆを加え、汁気がなくなるまで中火で炒め煮すれば出来上がり。

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■■■【かぶ】カテゴリに掲載されました(2016.11.5)。ありがとうございます♪

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■■■【かぶの葉】の人気検索でトップ10入りしました(2016.11.8)。ありがとうございます♪

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■■■ 2019.4月にInstagramアカウント「cookpad_official」で紹介していただきました。

コツ・ポイント

かぶの葉は茎の部分から先に炒めます。

このレシピの生い立ち

ぬか漬けにするためにかぶを買ったのですが、葉がたくさんついていたので、葉の部分だけを使って一品作りました。かぶの葉を無駄なくおいしく使い切り。めんつゆを使って、味付けも簡単・おいしく。
レシピID : 4137199 公開日 : 16/10/23 更新日 : 19/11/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

82 (79人)

19/11/14

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しょうがを入れたら、いいアクセントになりました!

クック3OTY7H☆

19/11/09

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甘塩っぱくて美味しかった。簡単常備菜になりました。リピ決定!!

みきんたちゃん

19/11/06

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甘くて優しい味ですね! 簡単にできて助かりました☆

うぅこちゃん

19/10/21

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簡単でおいしかったです♡

あおひなこ

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