色々野菜のエビしんじょう袋煮

油揚げは１片を切り、ぬれたキッチンペーパーに包み電子レンジに１分かけ、油抜きする。

Ａの野菜はあらみじん切りにし、こめ油で炒める。

海老は背ワタと殻、尾を取り細かくたたきＢを混ぜ、冷めた２.も混ぜ、①.に詰める。