一番簡単!?だけど最高なチーズケーキ

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Description

簡単でとっても美味しいチーズケーキ
うちの定番です!!

材料 (1ホール分)

2個
砂糖
90g
大さじ3(軽く山盛り)
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    準備
    クリームチーズを室温に戻す(様子をみながら500w20秒ずつくらいレンジしてもOK)
    オーブンを170℃に予熱

  2. 2

    クリームチーズを湯煎にかけながら柔らかくクリーム状する
    (室温に戻っており湯煎にかけなくてもクリーム状なら省いてOK)

  3. 3

    クリームチーズを湯煎から取りだし、他の材料、生クリーム・砂糖・溶き卵・小麦粉・レモン汁を混ぜる(ミキサーで混ぜてもOK)

  4. 4

    ケーキ型にクッキングシートを引き、3を投入
    170℃に余熱しておいたオーブンで45分くらい焼く

  5. 5

    竹串のような細い棒を指してみて焼けているか確認

  6. 6

    粗熱がとれてから冷蔵庫でしっかり冷やす

コツ・ポイント

余熱は1番最初にすること
結構短時間でケーキの準備が完了するので

このレシピの生い立ち

小さい頃から母がよく作ってくれました!
レシピID : 4143346 公開日 : 23/10/22 更新日 : 23/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックUAJ2QX☆
本当に簡単で、美味しく出来上がりました! 定番のお菓子にしたいです♪

つくれぽありがとうございます! 簡単だからこそ定番にできますよね(^ ^) またぜひ作ってみてください★

初れぽ
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け〜〜ちゃん
すごく簡単でした!これならまた作れそうです。食べるのが楽しみです♪

つくれぽありがとうございます! 簡単なのは正義!! ぜひまた作ってみてください〜(^ ^)