俺のアカン飯丼☆極みたまご丼の画像

Description

一度に口の中にほおばり、食欲をみたしたい。
そんな熱い食欲に答えたアカン飯丼。このうまさにグッとくること間違いなし。

材料 (2人分)

中2個
中1/2個
ジャーマンポテトの素
1袋(6g)
きざみ海苔(好みで味付け海苔)
適量
2杯分
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

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    じゃがいもをくし型切りにして、ラップをして電子レンジで600wで5分。

  2. 2

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    ベーコンは1cm幅、玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3

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    フライパンを熱し、サラダ油を入れ、ベーコンと玉ねぎを中火で炒める。

  4. 4

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    ベーコン玉ねぎに火が通ったら、じゃがいもを入れ、炒め合わせる。

  5. 5

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    火をとめジャーマンポテトの素を回し入れる

  6. 6

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    よく混ぜる。

  7. 7

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    丼ぶりにご飯を盛り、ジャーマンポテトを入れ、
    黄身を落とし、周りに海苔を盛り付ける。

  8. 8

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    黄身のあたりに醤油を回し入れたら出来上がり。
    醤油は自分はこれがお気に入り。

  9. 9

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    熱々を召し上がれ。

コツ・ポイント

ジャーマンポテトはしっかりとした味付けがうまい。
ジャーマンポテトの素を使うとうまいし、時短になり。

このレシピの生い立ち

息子のお弁当のおかずの残りであったジャーマンポテトを卵かけごはんにのせて食べたのが生い立ち。
びっくりするぐらい美味かったことを未だに覚えてる。
この組み合わせアカン飯級。しかし男子のお腹が満たされる丼ぶりメニューの中では、最高級間違いなし
レシピID : 4145885 公開日 : 16/10/27 更新日 : 16/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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浅岸まさき
チーズも乗せました!究極の組み合わせですね、簡単で大満足ランチ!

作って頂きありがとうございます。チーズいいでふね