詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

わが家の回鍋肉(覚書)

わが家の回鍋肉(覚書)の画像

Description

先日作った回鍋肉が美味しかったので、また作れるように覚書としました

材料 （2人分）

豚バラ
100g
キャベツ
1/4個
ピーマン
2〜3個
にんにく(チューブ)
1.5cm
☆赤味噌
大さじ1.5
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ1/2
☆酒
小さじ1
☆豆板醤
小さじ1
片栗粉
少々

作り方

  1. 1

    ☆の調味料をまぜあわせる

  2. 2

    キャベツはざく切り、ピーマンは縦に細切りにする。

  3. 3

    フライパンを熱し、ごま油を引いて豚肉を炒める

  4. 4

    豚肉にある程度火が通ったらキャベツ、ネギを加え火を通す。

  5. 5

    1.の☆調味料をまんべんなく回しかけて軽く和え、水溶き片栗粉を加える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

先日作った回鍋肉が美味しかったので、また作れるように覚書としました
レシピID : 4146955 公開日 : 16/10/27 更新日 : 18/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年3月19日
初れぽ
写真
山下製麺
簡単に作れましたぁ～(^^♪

ありがとうございます！定番になってくれると嬉しいです！

つくれぽを書く

( )
ﾐﾆﾏﾑ
わが家の回鍋肉(覚書)
by ﾐﾆﾏﾑ