豆腐♡♥わかめスープの画像

Description

いつものわかめスープに豆腐を入れると更にヘルシーで美味しい!
大人はラー油&黒こしょうをビシッときかせて♪

材料 (2人分)

1/2丁
適量
*鶏ガラスープの素
大さじ1
600ccくらい
塩・こしょう
適量
醤油
少々
ごま油
少々
ラー油・黒こしょう
お好みで
適量

作り方

  1. 1

    豆腐はさいの目に。

  2. 2

    鍋に*をいれ沸かす。沸いたら豆腐・わかめを入れて軽く煮立たせる。最後に醤油・ごま油をちょっと垂らして器に盛って好みでラー油・黒こしょうを。
    更に長ねぎを散らす。

  3. 3

コツ・ポイント

大人にはビシッと黒こしょう多めが美味しいです。
わかめは乾燥を使用しましたのでそのまま戻さずに使いました。

このレシピの生い立ち

ふつ~にわかめスープを作ろうと思った時
ふと目にとまった豆腐。
これ入れたらまろやかなスープになって美味しかったぁ。
レシピID : 414735 公開日 : 07/08/07 更新日 : 07/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

339 (292人)
写真
ルパンのかあさん☆彡
カニカマの残りも入れて美味しくほっこりする優しいスープに😍 肌寒くなってきたので体に染み渡ります。ヘルシーなのも◎です☝️
写真
クック8QOOH4☆
大根としめじをプラスしました!ご馳走様です。
写真
**まゆゆ**
美味しかったです。
写真
いちの*
胡椒とラー油がポイントですね!中華料理のお供にいただきました。