☺洋風おせち♪簡単はちみつコーヒー黒豆☺

鍋にインスタントコーヒー・はちみつ・砂糖・塩・水を入れて、はちみつが溶けるまで混ぜて、水洗いした黒豆を加えて一晩おく。

一晩置いた黒豆を、蓋をして、沸騰させないぐらいの弱火で２時間、ことこと煮込んで、豆が柔らかくなったら完成♪

保温鍋を使えば、ずっと火のそばにいなくてもいいので便利です。