1歳のBirthday Cake♫
Description
1歳のバースデーケーキを作らせてもらいました( ´∀`)できるだけ砂糖は控えて、フルーツやかぼちゃの甘味を活かしてます☆
材料
(1台分)
作り方
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2
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ホットケーキミックスに潰したバナナと豆乳を加えて、よく混ぜる。
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3
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フライパンで8〜10cm位の大きさに3〜4枚焼く。(できるだけ大きさを揃えると仕上がりが綺麗です✨)
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4
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ホットケーキが冷めたら、間に水切りヨーグルトを挟みながら重ねていき、上面と側面にも塗る。(間に塗るのは少量でOK)
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6
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型抜きしたフルーツなどを飾り付け、お皿の周りに溶かしたチョコレート(チョコペンでもOK)で文字を書いたら完成!
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7
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かぼちゃを絞る前。少しケーキの生地が透けてしまったので、周りをかぼちゃで覆って隠しました(笑)
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コツ・ポイント
今回はハロウィンにちなんでかぼちゃを使いましたが、赤ちゃん用ビスケットなどで周りを囲ってシャルロットケーキ風にしても可愛いと思います(o^^o)
このレシピの生い立ち
友達の子供のお祝いに作ったバースデーケーキ(o^^o)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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